Гръцки мезета и ордьоври
Домашни дипове и топли мезета, приготвени на място всяка сутрин, сервирани с топла пита.
9
София
Гръцка таверна в центъра на София
Готвим гръцка кухня така, както се готви в таверните на Халкидики — с малко продукти, но истински. Всяка сутрин мезетата се правят на място, рибата идва свежа няколко пъти в седмицата, а зехтинът и фетата са от гръцки производители, с които работим от години. Намираме се на две крачки от Кристал и Народното събрание, в центъра на София.
Какво се яде при нас
Прясна риба и морски дарове
Риба и морски дарове на грил с дървени въглища — със зехтин, лимон и морска сол, без излишни добавки.
32
Грил специалитети: сувлаки и гирос
Сувлаки, гирос и агнешко на дървени въглища — класиката на гръцкия грил.
18
Гръцки салати и вегетариански ястия
Хориатики с фета ПДО, хорта, бриам и бобови ястия — вегетарианското меню не е компромис.
12
Обедно меню
Всеки работен ден от 12:00 до 16:00 — две ястия и салата на фиксирана цена.
15
Частни събития и празненства
Групи до 40 души, предварително съгласувано меню и възможност за запазване на залата или терасата.
45
Гръцки десерти и вина
Галактобуреко, баклава и лукумадес, гръцки вина по чаша, узо и цикудя.
8
Кухнята и залата
-
Мезета за споделяне с топла пита
-
Хтаподи на скара със зехтин и лимон
-
Сувлаки на дървени въглища
-
Хориатики с фета ПДО
-
Мусака, печена на порции
-
Прясна риба на въглен
-
Галактобуреко и баклава
-
Гръцки вина по чаша
Салонът и градината
Защо отворихме Елада
Отворихме Елада, защото ни липсваше вкусът на едно конкретно място — малка таверна край морето, където менюто е кратко, рибата се избира на витрината, а обядът продължава три часа. Пренесохме тази идея в центъра на София: открита кухня, грил на дървени въглища, дълга маса за големи компании и тераса за топлите месеци. Кухнята се води от гръцки готвач, а рецептите са семейни — мусака, сувлаки, хтаподи на скара, галактобуреко. Не правим компромис с продуктите: зехтин от Пелопонес, фета ПДО, пресни зеленчуци от българските пазари и риба от доверен доставчик. Приемаме резервации, организираме частни празненства и всеки работен ден предлагаме обедно меню за хората, които работят в квартала.
Често задавани въпроси
Трябва ли резервация?
За вечер в центъра препоръчваме резервация, особено от четвъртък до събота и за маси над четири души. За обяд обикновено има свободни места без резервация. Резервации приемаме по телефон в работното време на ресторанта.
Къде се намирате и как се стига до вас?
Намираме се на ул. Цар Иван Шишман 22 в центъра на София, на няколко минути пеша от Народното събрание, Кристал и метростанция Софийски университет.
Има ли къде да паркирам?
Ресторантът няма собствен паркинг. Районът е в платена зона за паркиране в работното време, а в близост има подземни паркинги. Повечето гости идват с метро или пеша.
Имате ли вегетариански и постни ястия?
Да. Гръцката кухня е богата на зеленчукови и бобови ястия — хорта, бриам, фава, гемиста, гиганди плаки, както и салати и дипове. Голяма част от тях са и постни. Ако цялата маса е вегетарианска, кажете при резервацията и ще подготвим отделно предложение.
Как е с алергии и специални хранителни режими?
Кажете ни при резервацията или на сервитьора. Кухнята е открита и готвачът може да адаптира повечето ястия. Уточняваме състава на всяко ястие при поръчка, включително наличието на глутен, млечни продукти и черупчести.
Подходящ ли е ресторантът за деца?
Да. Имаме детски столчета и ястия, които вървят добре с деца — сувлаки, картофи с лимон и орегано, паста с домат. Гръцкото хранене е бавно и споделено, което обикновено работи добре за семейства.
Запазете маса
Обадете се, за да резервирате маса в залата или на терасата. За компании над 10 души подготвяме меню с цена на човек.