Гръцки салати и вегетариански ястия в София
Хориатики с фета ПДО, хорта, бриам и бобови ястия — вегетарианското меню не е компромис.
Гръцката кухня е пълна със зеленчукови и бобови ястия, затова вегетарианското ни меню не е един ред в края на листата. Хориатики с домат, краставица, чушка, червен лук, каперси и парче фета ПДО; салата с печена чушка и извара; хорта — сварени диви зеленчуци със зехтин и лимон; бриам от печени зеленчуци на фурна; фава от жълт бобен пюрета; гемиста — домати и чушки, пълнени с ориз и билки.
Повечето от тези ястия са и постни. Кажете ни при резервацията, ако цялата маса е вегетарианска — ще подготвим отделно предложение за мезета.
12
Цената е ориентировъчна — точната се уточнява на място.